Tarta de queso y leche condensada

Receta de tarta de queso y leche condensada

Tarta de queso con sabor a limón, con base de galletas y tapa de mermelada.

Ingredientes para preparar tarta de queso y leche condensada

  • 1 y 1/2 tarrina de queso crema, del de untar
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 1 bote de leche evaporada
  • 3 limones
  • 1 mermelada al gusto
  • 10 galletas
  • 2 cucharada soperas de mantequilla

¿Cómo preparar tarta de queso y leche condensada?

  • En un bol se pone 1 tarrina y media de queso, el bote de leche condensada y la leche vaporizada. Se mezcla todo hasta que no queden grumos.
  • Se exprimen los limones y añadimos el zumo a la mezcla. Lo mezclamos bien y veremos como cambia su espesor, la mezcla y ya no es líquida.
  • Cogemos las galletas y las trituramos. Cuando estén trituradas le pondremos la mantequilla y lo metemos en el microondas unos 20 segundos. Mezclamos bien.
  • Cogemos un molde y le ponemos papel de film, luego ponemos la galleta y la extendemos en el molde. Echamos la mezcla de queso, leche condensada.etc.
  • Trituramos la mermelada y, cuando esté bien líquida, la ponemos encima de la crema. Tapamos y l matemos en la nevera al menos 24h y listo! .... yo la hice con mermelada de arándanos!.
  • ** Foto y receta enviada por nuestra seguidora Ana Belen Torres Camacho a Facebook.

Comentarios sobre tarta de queso y leche condensada

  • ¡Que buena está! excelente receta. También me gustan con galleta.

    Comentario de fredypardom el 18-12-2010